Вакуумный куттер ZBZ-200III

О товаре

Вакуумный куттер ZBZ-200IIIОписаниеВакуумный куттер ZBZ-200III – это высокотехнологичное оборудование для измельчения, перемешивания и эмульгирования мясного сырья, предназначенное для производства качественных колбас, сосисок, паштетов и других мясных продуктов. Оснащён современным электронным управлением, что обеспечивает точные настройки и удобные операции. Применяемый вакуумный режим предотвращает образование кислорода, уменьшая потери вкуса и качества продукта. Данный куттер обладает отличной производительностью и адаптирован для современных технологических линий мясоперерабатывающих предприятий.Преимущества модели– Высокопроизводительная система обработки с вакуумным режимом, устраняющим бактерии и микроорганизмы.– Современная электронная панель управления с четким мониторингом ключевых параметров (температура, давление, время работы).– Несколько уровней регуляции скорости (от 750 до 4500 об/мин), обеспечивающих оптимальную производительность и поддержание целостности сырья.– Большие емкости (200 литров) для значительных партий сырья, снижая время цикла обработки.– Надежная конструкция с использованием нержавеющей стали, выдерживающей нагрузку и гарантирующей длительный срок службы.– Увеличенный рабочий ресурс благодаря высококачественным деталям и технологичным решениям.Комплектация– Чаша объемом 200 литров из высококачественной нержавеющей стали.– Современные электронные компоненты управления с простым интерфейсом.– Резервуар с охлаждающими трубками для сохранения низкой температуры сырья.– Привод ножевого вала с плавным переключением скоростей и полным диапазоном нагрузок.– Вакуумный насос для быстрой откачки воздуха из рабочей камеры.– Инструкция по эксплуатации и схемы обслуживания оборудования.Совместимость и монтажУстановленное оборудование должно располагаться на ровной и устойчивой поверхности, обеспечивающей нормальную циркуляцию воздуха. Важно организовать правильное подключение к электрической сети (380В, 50 Гц) и качественное заземление. Перед первым запуском необходимо протестировать работоспособность всех механизмов и настроить требуемые параметры. Периодически проверять состояние контактов, ремней и прочих соединений для избежания возможных поломок и сбоев в работе.

Напряжение

380 В

Мощность (Вт)

104000

Скорость вращения чаши (об/мин)

4/8/12

Объем чаши

200 л

Скорость вращения ножей (об/мин)

750/1500/3000/4500

Загрузка (кг)

до 160

Степень вакуума (мПа)

-0,08

Скорость выгружателя (об/мин)

30-80

Число ножей, шт

Вес нетто (кг)

5220

Вес брутто (кг)

5767; 508

Габариты (Д×Ш×В) (мм)

3 450×2 500×2 100

Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)

3 700×2 250×2 250; 1 200×1 000×1 900

Артикул

00000005891

Бренд

Hualian

под заказ

8 381 952 ₽

Перейти в корзину

Все товары бренда

Оплата

После оформления заказа вы получите счёт, который можно оплатить через расчётный счёт вашей организации или QR-код приложенный к счету

Оплата по QR-коду

Безналичный расчет по счету

Лизинг

Доставка

Транспортные компании

Доставка осуществляется несколькими компаниями

1. Деловые Линии
2. Пэк
3. Magic trans

Самовывоз

Возможен самовывоз со склада (уточняйте адрес и доступность у менеджера).

Вакуумный куттер ZBZ-200III

Описание
Вакуумный куттер ZBZ-200III – это высокотехнологичное оборудование для измельчения, перемешивания и эмульгирования мясного сырья, предназначенное для производства качественных колбас, сосисок, паштетов и других мясных продуктов. Оснащён современным электронным управлением, что обеспечивает точные настройки и удобные операции. Применяемый вакуумный режим предотвращает образование кислорода, уменьшая потери вкуса и качества продукта. Данный куттер обладает отличной производительностью и адаптирован для современных технологических линий мясоперерабатывающих предприятий.

Преимущества модели
– Высокопроизводительная система обработки с вакуумным режимом, устраняющим бактерии и микроорганизмы.
– Современная электронная панель управления с четким мониторингом ключевых параметров (температура, давление, время работы).
– Несколько уровней регуляции скорости (от 750 до 4500 об/мин), обеспечивающих оптимальную производительность и поддержание целостности сырья.
– Большие емкости (200 литров) для значительных партий сырья, снижая время цикла обработки.
– Надежная конструкция с использованием нержавеющей стали, выдерживающей нагрузку и гарантирующей длительный срок службы.
– Увеличенный рабочий ресурс благодаря высококачественным деталям и технологичным решениям.

Комплектация
– Чаша объемом 200 литров из высококачественной нержавеющей стали.
– Современные электронные компоненты управления с простым интерфейсом.
– Резервуар с охлаждающими трубками для сохранения низкой температуры сырья.
– Привод ножевого вала с плавным переключением скоростей и полным диапазоном нагрузок.
– Вакуумный насос для быстрой откачки воздуха из рабочей камеры.
– Инструкция по эксплуатации и схемы обслуживания оборудования.

Совместимость и монтаж
Установленное оборудование должно располагаться на ровной и устойчивой поверхности, обеспечивающей нормальную циркуляцию воздуха. Важно организовать правильное подключение к электрической сети (380В, 50 Гц) и качественное заземление. Перед первым запуском необходимо протестировать работоспособность всех механизмов и настроить требуемые параметры. Периодически проверять состояние контактов, ремней и прочих соединений для избежания возможных поломок и сбоев в работе.