ТЕСТОМЕС ZANOLLI ERACLE 50

О товаре

Двуручный тестомес Zanolli Eracle 50 предназначен для профессионального использования в кондитерских цехах и пекарнях. Специальная система замеса теста при помощи двух месильных органов способствует насыщению теста кислородом, предотвращает нагрев, равномерному распределению ингредиентов, таких как цукаты и сухофрукты. Особенности: – Двухрычажные смесители и дежа из нержавеющей стали – Синхронизированная работа месильных органов полностью имитирует работу человеческих рук – Защитная крышка из прозрачного плексигласа со специальным отверстием для добавления ингредиентов во время замешивания – Верхняя вентиляционная решетка обеспечивает постоянную температуру во время замешивания – Месильные органы приводятся в движение винтовыми шестернями в масляной ванне, которые вращаются по часовой стрелке *Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
Бренд
Zanolli
Код производителя
ERACLE 50
Производительность ,кг/час.
136
Вариатор
Нет
Загрузка теста ,кг
50
Количество скоростей
2
Механизм поднятия
Неподъемная траверса
Объем дежи ,л.
68
Реверс
Нет
Таймер
Нет
Тип дежи
Несъемная
Тип управления
Электромеханический
Тип передачи
Ременной
Тип тестомеса
Вилочный
Мощность, кВт
1.5
Длина НЕТТО, мм
650
Ширина НЕТТО, мм
770
Высота НЕТТО, мм
1450
Вес НЕТТО, кг
400
Длина БРУТТО, мм
820
Ширина БРУТТО, мм
1020
Высота БРУТТО, мм
1540
Вес БРУТТО, кг
440
Страна
Италия
Гарантия
365

Описание

Характеристики

Отзывы

Техническая документация

Двуручный тестомес Zanolli Eracle 50 предназначен для профессионального использования в кондитерских цехах и пекарнях. Специальная система замеса теста при помощи двух месильных органов способствует насыщению теста кислородом, предотвращает нагрев, равномерному распределению ингредиентов, таких как цукаты и сухофрукты.

Особенности:
– Двухрычажные смесители и дежа из нержавеющей стали – Синхронизированная работа месильных органов полностью имитирует работу человеческих рук – Защитная крышка из прозрачного плексигласа со специальным отверстием для добавления ингредиентов во время замешивания – Верхняя вентиляционная решетка обеспечивает постоянную температуру во время замешивания – Месильные органы приводятся в движение винтовыми шестернями в масляной ванне, которые вращаются по часовой стрелке


*Приведенные данные по производительности носят справочный характер. Фактическая производительность зависит от множества факторов: содержания воды и жиров, качества муки, температуры теста и т.п.
Бренд
Zanolli
Код производителя
ERACLE 50
Производительность ,кг/час.
136
Вариатор
Нет
Загрузка теста ,кг
50
Количество скоростей
2
Механизм поднятия
Неподъемная траверса
Объем дежи ,л.
68
Реверс
Нет
Таймер
Нет
Тип дежи
Несъемная
Тип управления
Электромеханический
Тип передачи
Ременной
Тип тестомеса
Вилочный
Мощность, кВт
1.5
Длина НЕТТО, мм
650
Ширина НЕТТО, мм
770
Высота НЕТТО, мм
1450
Вес НЕТТО, кг
400
Длина БРУТТО, мм
820
Ширина БРУТТО, мм
1020
Высота БРУТТО, мм
1540
Вес БРУТТО, кг
440
Страна
Италия
Гарантия
365
Написать отзыв Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Похожие товары

Подберём оборудование под ваш проект — бесплатно

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут в рабочее время.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Обращаем ваше внимание
  • Цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
  • Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров
  • Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемоей положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

ТЕСТОМЕС ZANOLLI ERACLE 50 — профессиональный товар категории «Тестомесы» от бренда Zanolli, предназначенный для использования на предприятиях общественного питания. Продукция такого типа применяется на кухнях ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и других заведений HoReCa, где важны надёжность, удобство эксплуатации и соответствие требованиям профессиональной кухни.

Изделия категории «Тестомесы» используются для оснащения кухонных, барных и производственных зон предприятий общественного питания. Такие товары применяются на профессиональных кухнях ресторанов и кафе, в столовых, пекарнях, кондитерских и на пищевых производствах, где требуется качественное оборудование и кухонный инвентарь для ежедневной работы.

Бренд Zanolli известен на рынке профессионального оборудования и кухонного инвентаря благодаря качеству изготовления, надежности и практичности. Продукция производителя используется на предприятиях общественного питания и подходит для эксплуатации в условиях профессиональной кухни.

Компания «Альянс Ресторанных Технологий» — поставщик и дистрибьютор профессионального оборудования, кухонного инвентаря и посуды для предприятий общественного питания. Мы предлагаем сертифицированную продукцию от проверенных производителей и помогаем подобрать решения для оснащения ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кондитерских и пищевых производств.

Преимущества компании «Альянс Ресторанных Технологий»:

  • широкий ассортимент оборудования, кухонного инвентаря и посуды для HoReCa
  • поставки продукции от известных профессиональных брендов
  • сертифицированные товары от официальных поставщиков и дистрибьюторов
  • помощь в подборе оборудования и инвентаря для профессиональной кухни
  • поставки для предприятий общественного питания по всей России

Характеристики товара

  • Бренд - Zanolli
  • Код производителя - ERACLE 50
  • Производительность ,кг/час. - 136
  • Вариатор - Нет
  • Загрузка теста ,кг - 50
  • Количество скоростей - 2
  • Механизм поднятия - Неподъемная траверса
  • Объем дежи ,л. - 68
  • Реверс - Нет
  • Таймер - Нет
  • Тип дежи - Несъемная
  • Тип управления - Электромеханический
  • Тип передачи - Ременной
  • Тип тестомеса - Вилочный
  • Мощность, кВт - 1.5
  • Длина НЕТТО, мм - 650
  • Ширина НЕТТО, мм - 770
  • Высота НЕТТО, мм - 1450
  • Вес НЕТТО, кг - 400
  • Длина БРУТТО, мм - 820
  • Ширина БРУТТО, мм - 1020
  • Высота БРУТТО, мм - 1540
  • Вес БРУТТО, кг - 440
  • Страна - Италия
  • Гарантия - 365

Купить ТЕСТОМЕС ZANOLLI ERACLE 50 в Екатеринбурге с гарантией по низкой цене и доставкой по всей Россия.

В нашем каталоге также представлены другие категории профессионального оборудования для оснащения предприятий общественного питания:

Эти категории оборудования широко используются для оснащения кухонь и производственных зон предприятий общественного питания.