МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ SIGMA CHEF 40

О товаре

Планетарный миксер SIGMA CHEF 40 предназначен для профессионального использования. Серия CHEF особенно рекомендована для гостиничной сферы. Стационарный миксер применяется для взбивания белков, сливок, приготовления эмульсий, смесей и теста для кондитерских и кулинарных изделий.

Особенности:
— Электронный вариатор (инвертор) — Высокий и постоянный крутящий момент на всех скоростях — Прочная конструкция из стального листа высокой толщины — Трехфазный двигатель с однофазным входом — Моторизированный подъем дежи — Ножки из нержавеющей стали — Компактный размер
Рекомендованная загрузка:
— Яичный белок: 20-70 шт. — Сливки: 4-8 л — Мясной фарш: 3-20 кг — Дрожжевое тесто (60% влаги), песочное тесто: 3-15 кг
Скоростной режим:
— Скорость движения насадки вокруг дежи: 35-132 об/мин — Скорость движения насадки вокруг своей оси: 81-310 об/мин
Комплектация:
— Дежа 40 л, 400x370 мм — Венчик — Лопатка — Спираль — Съемная защитная решетка из нержавеющей стали

Бренд
Sigma
Вариатор
Да
Количество скоростей
6
Максимальная скорость вращения ,об/мин
310
Минимальная скорость вращения ,об/мин
81
Объем дежи ,л.
40
Подъемная верхняя часть
Нет
Таймер
Да
Тип управления
Электронный
Тип установки
Напольный
Мощность, кВт
1.5
Напряжение
220
Длина НЕТТО, мм
700
Ширина НЕТТО, мм
910
Высота НЕТТО, мм
1355
Вес НЕТТО, кг
200
Длина БРУТТО, мм
750
Ширина БРУТТО, мм
940
Высота БРУТТО, мм
1600
Вес БРУТТО, кг
220
Страна
Италия
Гарантия
365

Описание

Характеристики

Отзывы

Планетарный миксер SIGMA CHEF 40 предназначен для профессионального использования. Серия CHEF особенно рекомендована для гостиничной сферы. Стационарный миксер применяется для взбивания белков, сливок, приготовления эмульсий, смесей и теста для кондитерских и кулинарных изделий.

Особенности:
— Электронный вариатор (инвертор) — Высокий и постоянный крутящий момент на всех скоростях — Прочная конструкция из стального листа высокой толщины — Трехфазный двигатель с однофазным входом — Моторизированный подъем дежи — Ножки из нержавеющей стали — Компактный размер
Рекомендованная загрузка:
— Яичный белок: 20-70 шт. — Сливки: 4-8 л — Мясной фарш: 3-20 кг — Дрожжевое тесто (60% влаги), песочное тесто: 3-15 кг
Скоростной режим:
— Скорость движения насадки вокруг дежи: 35-132 об/мин — Скорость движения насадки вокруг своей оси: 81-310 об/мин
Комплектация:
— Дежа 40 л, 400x370 мм — Венчик — Лопатка — Спираль — Съемная защитная решетка из нержавеющей стали

Бренд
Sigma
Вариатор
Да
Количество скоростей
6
Максимальная скорость вращения ,об/мин
310
Минимальная скорость вращения ,об/мин
81
Объем дежи ,л.
40
Подъемная верхняя часть
Нет
Таймер
Да
Тип управления
Электронный
Тип установки
Напольный
Мощность, кВт
1.5
Напряжение
220
Длина НЕТТО, мм
700
Ширина НЕТТО, мм
910
Высота НЕТТО, мм
1355
Вес НЕТТО, кг
200
Длина БРУТТО, мм
750
Ширина БРУТТО, мм
940
Высота БРУТТО, мм
1600
Вес БРУТТО, кг
220
Страна
Италия
Гарантия
365
Написать отзыв Ваш отзыв поможет кому-то сделать выбор. Спасибо, что делитесь опытом!

Похожие товары

Подберём оборудование под ваш проект — бесплатно

Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами в течении 30 минут в рабочее время.
Нажимая на кнопку “Подобрать оборудование” я соглашаюсь с политикой конфиденциальности
Обращаем ваше внимание
  • Цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления.
  • Вид товара может отличаться в зависимости от выбранных размеров, фото носит информационно-справочный характер. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров
  • Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемоей положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.