Арт.10732
МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ МП-10-01
под заказ
254 603 ₽
Особенности:
- Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали
- Съемная дежа и быстрая смена и установка инструмента позволяет уменьшить время работы оператора
- Одновременная загрузка ингредиентов для теста: не более 12 кг
Производительность:
- При замесе дрожжевого теста: до 48 кг/ч (влажность теста должна быть не менее 55%)
- При взбивании сливок: до 120 кг/ч
Комплектация:
- Дежа
- Венчик
- Лопатка
- Крюк